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X01吃对食物健康来——饮食新主义1
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作者:王志艳 编著
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2006年5月    ISBN:9787506437851
版次:1 版    印次:1 次
开本:32    页数:1     装帧:简装
商品所属分类:图书 - 保健/养生 - 饮食健康

商品简介  
内容简介
吃得好就健康?当然不是,只有吃得对才健康!本书从一个“对”字出发,对食物的搭配、如何选择适合自己的*饮食、如何在不同季节选择正确的食物、如何辨别掺假食物等做了详细的叙述,告诉您如何吃“对”食物,保持健康。
目  录
饮食与营养:平衡营养的食物搭配
粗粮与细粮的搭配
蔬菜与水果的搭配
牛奶、蛋类与豆类的搭配
荤食与素食的搭配
酸碱食物的搭配
烹饪调料与副食的搭配
饮食与智商:益智食物的健康吃法
常见的益智食物
让宝宝变聪明的食物
影响孩子智力的几种饮食习惯
这些素食使你更聪明
考试前应多吃哪些食物
这些食物帮你消除疲劳
白领补脑食谱
饮食与健美:掌控美丽的饮食疗法
嫩肤食物面面观
瘦脸食物,帮你瘦脸
清爽美容荼
饮食美容方
10种食物帮你排毒
用食物保护头发
食物减肥有说法
怎样吃水果才美丽
饮食与养生:延年益寿的进食原则
10种超级食物吃出长寿
弱碱性食物有益于长寿
带“色”食物保健康
膳食纤维,健康有保障
食物降“三高”
好食物增强免疫力
补肾多吃“黑”
饮食与疾病:对抗疾病的膳食调理
高血压病的饮食治疗
动脉硬化的饮食治疗
冠心病的食疗方法
胆囊炎和胆石症的饮食治疗
肝硬化的饮食治疗
慢性肾炎的饮食治疗
痛风的饮食治疗
糖尿病的饮食治疗
慢性胃炎的饮食治疗
饮食与体质:适合自己的饮食
幼儿宝宝的健康饮食
青少年的健康饮食
准妈妈的健康饮食
中年男性的健康饮食
中年女性的健康饮食
银发族的健康饮食
饮食与料理:有益健康的食物组合
叶菜类蔬菜的组合料理
根茎类蔬菜的组合料理
瓜类与茄果类蔬菜的组合料理
鲜豆类蔬菜的组合料理
豆制品的组合料理
菌菇类食物的组合料理
猪肉的组合料理
牛肉的组合料理
鸡肉的组合料理
鱼肉的组合料理
饮食与禁忌:吃对食物的有效行动
有些食物不宜吃
食品中的“毒物”
饮食带来的疾病
注意你的饮食方式
走出食物配伍的禁区
饮食与选购:营养食品的科学选购
粮油类食品的选购方法
豆制品的选购方法
肉类的选购方法
家禽类食品的选购方法
蛋类食品的选购方法
蔬菜类食品的选购方法
果类食品的选购方法
乳制品的选购方法
水产品的选购方法
酒类的选购方法
 
前  言
“民以食为天”,古今中外同此一理。孔老夫子谓之食色人之性也,吃东西是人的天性需要。实际上不仅仅是人,一切动物都不例外,关键问题就在于“吃什么”和“如何吃”。   “吃”,是个从古到今人们一直不断探索的问题,当然如韩非子所说的 “糟糠不饱者不务粱肉”,

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