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饮食术(风靡日本的科学饮食教科书,畅销日本80万册,资深医学博士亲授正确饮食术,送给每个人的控糖、减脂健康忠告) 畅销日本80万册!日本著名糖尿病专科医生、健康管理专家牧田善二博士亲授正确饮食术,历
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作者:(日)牧田善二
出版社:中国中医药出版社
出版日期:2020年10月    ISBN:9787513259156
版次:1 版    印次:1 次
开本:32    页数:1     装帧:简装
商品所属分类:图书 - 保健/养生 - 饮食健康
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商品简介  
编辑推荐
知名读书人、樊登读书创始人樊登力荐!
 人体不是热量的简单加减法,控糖减脂才是保持健康的关键。本书作者牧田善二是在权威期刊《新英格兰医学杂志》和《柳叶刀》发表文章的名医,他从医学原理的角度介绍了许多符合人体机制的饮食方法,帮助我们用更科学的饮食习惯,拥抱更健康的生活。
——樊登读书创始人  樊登
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2018年度日本各大书店的健康×商业类书籍双料TOP1;
极具人气的科学饮食教科书
总结了历经38年、被20万人验证过的68种健康饮食方法;
作为糖尿病专科医生已经行医38年,曾经诊治了多达20万人次以上的患者,总结出了符合人体机制的68种饮食方法,帮助我们守护自己的健康!
人人必备的饮食法则
医学博士亲授正确饮食术,风靡日本的控糖、减脂健康忠告;
生活中,没有什么比自己和家人的身体健康更重要的事情了,俗话说,民以食为天,饮食健康对于保持良好的身体状况来说必不可少。
作者牧田善二是AGE牧田专科医院院长,糖尿病专科医生,医学博士,有着丰富的专业知识和临床经验;曾出版过多部医学、健康、饮食类畅销作品,深受大众喜爱,他将自己所总结的饮食法则总结在这本书中,适合每个人阅读。
内容简介
本书依据*的证据阐述了你应该摄取的*强的饮食是什么。内容是根据生化学这一人体机制,再加上世界上*值得信赖的论文和观察了20万人以上的临床经验得出的,所以与社会上随处可见的俗论与自己流健康法等是完全不同的。
读过本书,就不会被一时的流行左右,还可以掌握*的饮食术。就可以应对所有的“肥胖?衰老?疾病”。保持身心健康是表现能力*化的*条件。饮食就是为此而诞生的。因为上了年纪所以代谢下降,所以处于工作中的人们更不能轻视饮食方法和食物。为了更加努力的工作,有一副健康的身体是必须的。
2017年9月出版,至今在日本已销售了70万 册。
作者简介
著者:牧田善二(Makita Zenji)
AGE牧田专科医院院长,糖尿病专科医生,医学博士。
1979年毕业于北海道大学医学系。在纽约洛克菲勒大学医学生物化学部等机构进修时,对作为糖尿病并发症的原因而备受关注的AGE进行了约5年的研究。在此期间,成功研发测定血液中AGE的方法,为世界首创。曾在The New England Journal of Medicine(《新英格兰医学杂志》)、Science(《科学》)、THE LANCET(《柳叶刀》)等世界顶级杂志以第一作者发表AGE相关的学术论文。1996年就任北海道大学医学系讲师。2000年就任久留米大学医学院教授。2003年起,在东京银座开设“AGE牧田专科医院”,专门诊疗以糖尿病为主的生活习惯病、肥胖症等,已诊治病患达20多万人次。
著有:《减糖瘦身菜》《权威名医教你最强减糖法:越吃越瘦的101道减糖料理》《糖尿病就得这么治》《糖尿病的存与亡》《被90%日本人所误解的控糖措施》《不想变老就请减AGE》《健康体检90%都是错的》等多部作品。
译者:
肖爽:大连外国语大学教授。硕士研究生导师、MTI口笔译专业硕士研究生导师。曾任日本北星学园大学准教授、冈山商科大学招聘教授。
梁永宣:北京中医药大学教授、博士生导师,中华医学会医史学分会第十四届主任委员,曾受聘于日本兵库医科大学,任客座教授。

目  录

 目录 

 

第一章 符合人体机制的饮食术

控制血糖是首要关键

 

第二章 符合医学原理的正确饮食法

在被欺骗之前希望您预先了解的饮食新常识

 

第三章 远离疾病,找回活力!减肥饮食术

通过控制糖类来调整身心的技巧

 

第四章 令您24小时保持最佳状态的饮食术

通过早、中、晚一日三餐提高原有力量的技术

 

第五章 外貌、精神、体力,都不易衰老!让您延缓衰老的饮食术

重拾青春及柔韧性的饮食方法

 

第六章 恢复原有的免疫机能!不患疾病的饮食术

现代人远离癌症的饮食方法

 

第七章 百岁老人共同遵守的10个原则

全世界的统计数据告诉我们长寿的秘诀

 

结语 从知晓自己“一无所知”开始吧



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